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Cooking with virgin coconut oil in Hindi (शुद्ध नारियल तेल)-Health Benefits
Cooking with virgin coconut oil शुद्ध नारियल तेल
वर्जिन नारियल का तेल ,जिसे सुपरफूड कहते है ,आज अपने असंख्य स्वास्थय लाभों के लिए जाना जाता है , ताजा नारियल का तेल नारियाल की ताज़ी गुठली या भुट्टे से बनाया जाता हे ,इसका सही लाभ लेने के लिए इसको खाना बनाते समय सीधे भोजन में इस्तेमाल करना चाहिए जिस से इसके सारे तत्व प्रयोग में आ सके ,यह थायराइड ग्रंथि का ,आंतरिक वसा को कम करने,अनुभूति को बेहतर बनाने और अल्जाइमर को रोकने में मदद करता हे ,अगर आप इसका सीधा इस्तेमाल नहीं करना चाहते तो इसे अंडा/सब्जियों को बनाने के लिए उपयोग क्र सकते हे (गहरे तलने केलिए यह तेल सही नहीं है )वर्जिन नारियल तेल का उपयोग आप सलाद की ड्रेसिंग के लिए एक स्वस्थ विकल्प के रूप में भी किया जा सकता है वर्जिन नारियल तेल मक्खन का भी काम करता हे या समज लीजिए की यह मक्खन का दूसरा ही रूप है ,
एक दिन में दो चम्मच ,हर रोज,लंबे समय में स्वास्थय में सुधार करने में मदद कर सकता हे ,तो हर रोज़ खाना पकाने के लिए एक स्वादिष्ट मोड़ का आनंद लेने के लिए नए खाना पकाने के तेल का प्रयास करें !
Virgin coconut oil, termed as a super food, is known for its myriad health benefits today. Cold pressed Virgin coconut oils obtained from fresh, matured kernels of coconuts by natural means and is subjected to very low, if not totally nil heat or sunlight.
The best way to consume coconut oil is through direct consumption. Often recommended to people with hypothyroidism to regulate the function of the thyroid gland, it helps reduce visceral fat, improve cognition, and prevent dementia and Alzheimer’s. If you are not one for direct consumption, the oil could be used as a base oil to coat eggs/veggies when cooking (not suitable for deep frying). It can also be used as a healthy alternative for salad dressing. Virgin coconut oil is also an excellent substitute for butter or other oil in baking, giving the recipe healthy and aromatic twist.
Two spoons a day, every day, can help improve health in the long run. So, try the new cooking oil on the block to enjoy a flavorsome twist to everyday cooking!
