Apple cider vinegar in Hindi – एप्पल साइडर विनेगर जिसे हम सेब का सिरका भी कहते है। एप्पल साइडर विनेगर सेब से तैयार एक तरह का मिश्रण है जो कई दिनों तक खराब नहीं होता है।वैसे तो एप्पल साइडर विनेगर के बहुत ज्यादा फायदे है।
जिसे देखते अब दुनिया बर के लोग अपने रोज के खाने में उपयोग करने लगे है। एप्पल साइडर विनेगर का स्वाद अम्लीय होने के कारण इसे सीधे तौर पर इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।
सेब के सिरके का उपयोग आप कई चीजों के लिए कर सकते है यह आपकी त्वचा के लिए फायदेमंद है, बालो की समस्याओ को ठीक करने में मदत करता है आदि और सबसे महत्वपूर्ण जिसके के लिए सेब के सिरके का सबसे अधिक इस्तेमाल मोटापा या वज़न को कम करने के लिए किया जाता है।
सेब के सिरके में एसिटिक एसिड की मात्रा काफी ज्यादा होने के कारण यह मोटापा या चरबी को बहुत जल्दी कम करता है। अधिकतर लोग सेब के सिरके का इस्तेमाल सिर्फ वजन या मोटापा कम करने के लिए ही करते है।
एप्पल साइडर विनेगर से प्राप्त होने वाले पोषक तत्व:
सेब के सिरके में एसिटिक एसिड की मात्रा काफी ज्यादा होने के कारण यह बहुत तरह से हमारे लिए लाभदायक सिद्ध होता है। एसिटिक एसिड हमारे दिल के लिए बहुत फायदेमंद होता है और इसी के साथ-साथ इसमें कई प्रकार के विटामिन ,एंजाइम, प्रोटीन और हमे लाभ पहुंचाने वाले बैक्टीरिया भी मौजूद होते हैं।
Apple cider vinegar in Hindi – औषधीय गुण :
एप्पल साइडर विनेगर में ऐसे कई औषधीय गुण होते हे जो कई प्रकार की बीमारियों से हमारा बचाव करते है। सेब के सिरके के सेवन करने से हमारे पाचनतंत्र में बहुत सुधार आता है जिस से हम जो भी चीज खातें हैं उसका पूरा फायदा शरीर को मिलता है।
इसके इलावा एप्पल साइडर विनेगर हमारा डायबिटीज और कैंसर जैसी बीमारियों से बचाव करता है और शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है।एप्पल साइडर विनेगर में एंटी बैक्टीरियल गुण भी होते है जो हमें त्वचा से संबंधित समस्याओं से आराम दिलाते हैं।
Apple cider vinegar Uses in Hindi
सेब के सिरके का सेवन या इस्तेमाल करने के कई तरीके होते है पर आपको पहले यह पत्ता होना चाहिए की सेब के सिरके का सही सेवन या उपयोग कैसे किया जाता है। हम आपको दो तरह से सेब के सिरके को इस्तेमाल या सेवन करने के तरीके बताएंगे। पहला आप इसे अपनी त्वचा पर लगा सकते हो और दूसरा आप इसे पी भी सकते हो।
परन्तु एप्पल साइडर विनेगर को इस्तेमाल या इसके सेवन करने से पहले एक महत्वपूर्ण बात का ध्यान रखें की इसे उपयोग करने पहले इसे पानी में मिला लें ,क्यूंकि इसमें एसिटिक एसिड की मात्रा अधिक होने के कारण यह हमारी सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकता है। एप्पल साइडर विनेगर को आमतौर इस तरह उपयोग में लाना चाहिए।
Apple cider vinegar Use in Hindi
यदि आप एप्पल साइडर विनेगर को पीना चाहते हैं तो एक गिलास पानी में एक से दो चम्मच सेब का सिरका मिलाकर खाने के एक घंटे बाद या खाने से आधे घंटे पहले इसका सेवन करना चाहिए।
सेब के सिरके को त्वचा और बालों पर लगाने का तरीका
सेब के सिरके को त्वचा और बालों पर लगाने के लिए आपको एक भाग सेब के सिरके में तीन गुना पानी मिलाकर इसे पतला कर लें और फिर इसे त्वचा या बालों पर लगाएं।
- Tips for Skin Care in Summer – 10 Best Tips in Hindi
- Best Natural Supplements for Hair Loss in Hindi- 11 Natural Supplements for Hair Loss
Apple cider vinegar Benefits in Hindi
सेब के सिरके के वैसे तो बहुत सरे फायदे है,परन्तु आपको अपने जरूरत के हिसाब से या अपनी बीमारी के हिसाब से सेब के सिरके को उपयोग करना चाहिए।सेब के सिरके का उपयोग आप कई तरीको से कर सकते हो जैसे की पानी के साथ।
Apple cider vinegar Side Effects in Hindi
एप्पल साइडर विनेगर के वैसे तो कोई गंभीर साइड इफेक्ट्स नहीं पाए जाते यदि हम इसका सही मात्रा में सेवन करें ,परन्तु फिर भी कुछ साइड इफेक्ट्स सामने आते है जब हम एप्पल साइडर विनेगर का अधिक मात्रा में सेवन करते है।
एप्पल साइडर विनेगर के साइड इफेक्ट्स निमनलिखित है।
- हृदय में जलन होना
- उलटी आना
- जी मिचलाना
- त्वचा का लाल होना
- दांतो में सड़न होना
- गले में जलन
- हड्डीओं का कमजोर होना
यदि आपको इनमें से कोई भी लक्षण अपने में दिखाई देता है तो अपने डॉक्टर से सम्पर्क करें या अपने निकटतम हस्पताल में जाएं।
नोट: यह लेख केवल जानकारी के लिए है इस लेख में जिस दवाई और नुस्खे की जानकारी दी गई है उसका इस्तेमाल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें। अगर इस दवाई और नुस्खे से आपकी कोई हानि होती है तो हमारी किसे भी प्रकार की कोई भी जिमेवारी नहीं होगी।
